ㄚ寶寶的寶窩~LoveBobo

 

[首圖]炎炎夏日沒有食慾的時候~最喜歡作這樣的輕食了^_____^

 

材料:洋蔥.番茄.玉米筍.小黃瓜.香菜

調味:黑胡椒.蔬菜醬油.檸檬.義式香料

做法:

1.洋蔥.番茄.玉米筍.小黃瓜切丁.香菜切細備用

2.洋蔥使用冰水仙冰鎮~稍微去一下辛辣味(這天切洋蔥也是眼睛好痛= ="

3.油麵過水-->沖水-->冰鎮(我習慣油面都要再過滾水一次.讓表面的油再更減量)

  

4.所有材料備齊之後加入調味(醬油.黑胡椒.檸檬汁.義式香料)拌云~

5.備好麵條-->拌上涼麵材料

6.完成!!!

 

*我喜歡涼麵有很多顏色~看起來會很有食慾XDDD

 

涼麵調味其實很簡單~~但是我一定會加入檸檬汁or香吉士~~~整個會變的很香.

大部分如果我放黑胡椒醬的話就會用檸檬汁提味

那換成放芝麻醬的話就會改用香吉士或柳橙這樣囉^^

 

充分攪拌均勻~~整道用墨西哥莎莎醬的做法調出的蔬菜沙拉就完成了

平常如果再放入美生菜.雞胸肉絲當成沙拉吃的話也是很棒的說

上次阿寶家辦party就是作這道沙拉~^0^~大家都說好吃

 

 

這道超級簡單的莎莎涼麵~~有空也動手作作看哟!!!!!!